Jæja, ég lofaði ykkur góðri færslu um Köben og hér er hún. Ég eyddi ansi miklum tíma í borginni
þegar ég var yngri svo það var löngu komin tími til að fara aftur en ég hafði ekki farið í um 10 ár
held ég og Níels hafði aldrei farið áður. Við vorum í tvær nætur en höfðum samtals um þrjá daga
sem mér fannst alveg vera nóg (sérstaklega þar sem veðrið var ekkert spes, ég myndi vilja vera
lengur um vor eða sumar þegar veðrið er æðislegt og meira hægt að gera).
Við flugum út á föstudagsmorgni með Icelandair (að sjálfsögðu) og vorum komin upp á hótel um
klukkan hálf tvö á dönskum tíma. Þar sem ferðin var skyndiákvörðun hjá okkur þá pöntuðum við
okkur hótel í gegnum Hotwire en það er ótrúlega sniðugt að nýta sér þá síðu. Hótelið var ekki dýrt
og við fengum hótelið First Hotel Twentyseven sem var æðislegt - staðsetningin var algjör snilld en
það tók okkur 2 mínútur að labba á Strikið og svo var herbergið mjög fínt.
Við (eða ég haha) versluðum á Strikinu en þar var ég mest að kíkja í & Other Stories, Illum, Illum
Bolighus og Saint Laurent (í töskuleit sem misheppnaðist). Við vorum ekki að versla mikið en að
sjálfsögðu þurfti ég aðeins að kíkja í nokkrar búðir - þar eru líka H&M, Monki, Bik Bok, Gina
Tricot, COS, HAY og fleiri æðislegar búðir. Það sem stóð upp úr hjá okkur voru allir æðislegu
veitingarstaðirnir en ég ætla að segja ykkur frá nokkrum sem við fórum á og mælum með.
Eftir að við tjékkuðum okkur inn á hótelið og skiluðum af okkur dótinu þá vorum við alveg
glorhungruð og við kíktum því á stað sem Þórunn Ívars vinkona var búin að mæla með. Hann
heitir PS Bar and Grill og er rétt hjá Strikinu og vá, við vorum alveg í himnaríki. Ég mæli alveg
100% með þessum stað ef þú ert í Köben og næst langar mig að kíkja um kvöld. Við deildum
nokkrum smáréttum og verð ég að mæla með grillaða geitarostinum - hann var það góður að við
pöntuðum okkur annan skammt þegar fyrsti kláraðist!
Á laugardeginum fórum við á matarmarkað sem ég er búin að heyra mikið um og ansi margir
mældu með honum - mér finnst það ekki skrýtið þar sem þetta var eflaust það skemmtilegasta
sem við gerðum og þið hefðuð átt að sjá Níels þarna, hann var í himnaríki allan tímann. Þetta er
semsagt Copenhagen Street Food markaðurinn og ef þið eruð í Köben þá verðið þið að fara. Það
er svo skemmtileg stemmning þarna og við röltum á milli bása og prófuðum smá af hverju.
Níels var búinn að panta borð á þessum veitingarstað áður en við fórum (hann gerði það liggur við
áður en ég pantaði flugið út, hann var svo spenntur haha) en hann heitir Kokkeriet. Staðurinn er
með tvær Michelin stjörnur og kemur það alls ekkert á óvart - vá! Maturinn þarna var æðislegur
en við fórum í smakkseðil sem innihélt 15 rétti. Það var allt gott en þetta er mjög fínn staður svo
það er gott að hafa í huga að hann er mjög dýr - það var samt alveg þess virði þar sem þetta var
algjör upplifun. Þessi staður er alveg must fyrir matarperra!
Ég vona að þetta hafi hjálpað eitthvað ef þú ert á leið til Köben eða að plana ferð þangað - við
fórum einnig á stað sem heitir Madklubben Steak og var hann æðislegur líka en að sjálfsögðu
gleymdi ég að taka myndir. Ef þið hafið eitthverjar spurningar þá spyrjið þið bara ♡
Post a Comment
Þessi færsla er unnin í samstarfi við Matarkjallarann.
Þið sem fylgist með mér á Snapchat vitið hvað ég og Níels elskum mikið að borða og þá sérstalega
að fara út að borða á góðum veitingarstöðum - það er bara eitt það besta sem við gerum! Þegar við
vorum í Chicago núna seinustu helgi fórum við á svo marga góða staði og létum veisluna auðvitað
ekki stoppa þar - okkur var boðið að koma og prófa nýjan stað í miðbæ Reykjavíkur eftir að við
komum heim og guð minn góður, við vorum í himnaríki allt kvöldið. Staðurinn opnaði í byrjun maí
og heitir Matarkjallarinn - hann er staðsettur á Aðalstræti 2 í 160 ára gömlu húsi og er staðurinn
ekkert smá kósý og notalegur. Um helgar er svo spiluð lifandi tónlist og get ég ekki ímyndað mér
hversu kósý það er að borða góðan mat með vinum og hlusta á lifandi tónlist á meðan - yndislegt!
Við fengum að velja okkur nokkra rétti af matseðlinum og voru þeir allir æðislegir - við byrjuðum
á fjórum forréttum. Fyrst fékk ég mér nauta- og hrossacarpaccio með klettasalati og parmesan sem
var svo gott og bragðmikið - carpaccio er með því besta sem ég fæ og varð ég alls ekki fyrir neinum
vonbrigðum. Níels fékk sér hvítvínssoðin krækling en alltaf ef það er kræklingur á matseðlinum þá
fær Níels sér hann. Ég veit ekki hversu oft hann pantaði sér krækling þegar við vorum í Frakklandi
í fyrra en það var ansi oft. Níels endaði með því að skafa skálina og var hann handviss um að þetta
væri besti kræklingur sem hann hefur nokkurn tíman smakkað og hann hefur nú ekki smakkað fáa.
Ég er persónulega ekki mikið fyrir krækling en ég smakkaði hjá honum og hann var rosa góður!
Næst deildum við tveimur öðrum forréttum en það voru tígrisrækjur og túnatartar með lágperu sem
var alveg fáranlega gott - þá sérstaklega túnatartarið, namm! Því næst var komið að aðalréttunum og
pantaði Níels sér túnfisksteikina og ég pantaði mér steikarplanka og humar - þið sjáið plankann í
neðstu röðinni og guð min góður, þetta var svo gott! Það var semsagt lambakjöt, nautakjöt og svín
á honum ásamt humri, kartöflum og bernaise sósu og þetta var guðdómlegt. Níels var rosa ánægður
með túnfiskinn og verð ég að vera sammála honum, besta túnfisksteik sem við höfum smakkað! Við
enduðum svo á að deila eftirrétt en við fengum okkur heita súkkulaðitart með vanilluís og saltaðri
karamellu - fullkominn endir á fullkomnu kvöldi!
Við erum ekkert smá ángæð með kvöldið og mælum með Matarkjallaranum næst þegar þú ætlar
að gera vel við þig - maturinn var æðislegur og þjónustan einnig! Það er alveg klárt mál að við
komum hingað aftur sem fyrst - þúsund þakkir fyrir okkur Matarkjallarinn ♡
Þið sem fylgist með mér á Snapchat vitið hvað ég og Níels elskum mikið að borða og þá sérstalega
að fara út að borða á góðum veitingarstöðum - það er bara eitt það besta sem við gerum! Þegar við
vorum í Chicago núna seinustu helgi fórum við á svo marga góða staði og létum veisluna auðvitað
ekki stoppa þar - okkur var boðið að koma og prófa nýjan stað í miðbæ Reykjavíkur eftir að við
komum heim og guð minn góður, við vorum í himnaríki allt kvöldið. Staðurinn opnaði í byrjun maí
og heitir Matarkjallarinn - hann er staðsettur á Aðalstræti 2 í 160 ára gömlu húsi og er staðurinn
ekkert smá kósý og notalegur. Um helgar er svo spiluð lifandi tónlist og get ég ekki ímyndað mér
hversu kósý það er að borða góðan mat með vinum og hlusta á lifandi tónlist á meðan - yndislegt!
Við fengum að velja okkur nokkra rétti af matseðlinum og voru þeir allir æðislegir - við byrjuðum
á fjórum forréttum. Fyrst fékk ég mér nauta- og hrossacarpaccio með klettasalati og parmesan sem
var svo gott og bragðmikið - carpaccio er með því besta sem ég fæ og varð ég alls ekki fyrir neinum
vonbrigðum. Níels fékk sér hvítvínssoðin krækling en alltaf ef það er kræklingur á matseðlinum þá
fær Níels sér hann. Ég veit ekki hversu oft hann pantaði sér krækling þegar við vorum í Frakklandi
í fyrra en það var ansi oft. Níels endaði með því að skafa skálina og var hann handviss um að þetta
væri besti kræklingur sem hann hefur nokkurn tíman smakkað og hann hefur nú ekki smakkað fáa.
Ég er persónulega ekki mikið fyrir krækling en ég smakkaði hjá honum og hann var rosa góður!
Næst deildum við tveimur öðrum forréttum en það voru tígrisrækjur og túnatartar með lágperu sem
var alveg fáranlega gott - þá sérstaklega túnatartarið, namm! Því næst var komið að aðalréttunum og
pantaði Níels sér túnfisksteikina og ég pantaði mér steikarplanka og humar - þið sjáið plankann í
neðstu röðinni og guð min góður, þetta var svo gott! Það var semsagt lambakjöt, nautakjöt og svín
á honum ásamt humri, kartöflum og bernaise sósu og þetta var guðdómlegt. Níels var rosa ánægður
með túnfiskinn og verð ég að vera sammála honum, besta túnfisksteik sem við höfum smakkað! Við
enduðum svo á að deila eftirrétt en við fengum okkur heita súkkulaðitart með vanilluís og saltaðri
karamellu - fullkominn endir á fullkomnu kvöldi!
Við erum ekkert smá ángæð með kvöldið og mælum með Matarkjallaranum næst þegar þú ætlar
að gera vel við þig - maturinn var æðislegur og þjónustan einnig! Það er alveg klárt mál að við
komum hingað aftur sem fyrst - þúsund þakkir fyrir okkur Matarkjallarinn ♡
Me and Níels had a little date night the other day and we were invited to try out a new restaurant
in downtown Reykjavík called Matarkjallarinn or the Food Cellar - the food was amazing and I
really recomment it if you are in Iceland or on your way ♡
Svona á að enda hina fullkomnu helgi - í gærkvöldi fórum við út að borða á veitingarstaðinn Kopar
sem er staðsettur niður við höfnina í miðbænum. Við vorum bæði búin að heyra svo ótrúlega góða
hluti um staðinn í svo langan tíma frá að við urðum að fara þangað sjálf og prófa. Staðurinn sjálfur
er ótrúlega notarlegur og flottur - svo skemmir útsýnið yfir höfnina alls ekki fyrir. Við vorum bæði
mjög spennt, enda mikil matargöt og elskum að prófa nýja staði. Við fengum okkur ævintýraferð
sem samanstóð af 9 réttum - þremur forréttum, þremur aðalréttum og þremur eftirréttum. Í lok
kvöldsins enduðum við södd og vorum bæði sammála um að við vorum búin að finna okkur nýjan
uppáhalds stað í Reykjavík. Það sem við smökkuðum á var til dæmis djúpsteiktar þorskgellur með
hvítlauks sérríkrydduðum rjómaosti og sítrónudippi, andarúllur með döðlusósu og perusalati,
grillaður skötuselur með beikoni, basilsósu, pestó og djúpsteiktu brokkolíi og svo endaði kvöldið
á þessum eftirrréttaturni sem var æðislegur! Það var allt mjög gott en það sem stóð upp úr hjá
okkur var andarúllan, skötuselurinn, karfinn, lambafilleið, karmellukakan og fjólu mojitoinn.
Staðurinn stóð algjörlega undir væntingum og var stemmningin og þjónustan algjörlega til
fyrirmyndar - það var tekið vel á móti okkur og hugsað vel um okkur allt kvöldið. Við bæði
mælum með Kopar og þá mæli ég sérstaklega með að panta ævintýraferðina til að fá að
smakka sem flesta rétti - þú verður ekki alls ekki fyrir vonbrigðum! Takk fyrir okkur Kopar
og við sjáumst aftur bráðlega x
___________________________________________
This is the perfect way to end a good weekend - last night we went to Kopar Restaurant
which is located in the old harbour here in downtown Reykjavík. We both had heard so
many amazing things about this place so we really wanted to try it out and see what
everyone was talking about. The place itself is so cozy and nice and it has a wonderful
view of the old harbour. We were both super excited since we love to eat and trying out
new restaurants. We ordered the Kopar Adventure which is a nine course menu put
together by the chefs - you get three appetisers, three main courses and three deserts.
I absolutely loved it and found it so much fun not knowing what was coming next.
At the end of the night we agreed that we had found a new favourite restaurant in
Reykjavík. A couple of things that we tried from the menu were cod tongues served
sherry & garlic cream cheese and lemon dip, duck spring rolls with date sauce and
a pear salad, grilled monkfish with bacon, basil sauce, pesto and broccoli tempura
and then we got a tower of desserts to end the night! Everything was so good but our
favorites were the duck spring rolls, the monkfish, the red fish, fillet of lamb, the
caramel cake and the violet mojito.
Kopar was really worth the hype and the service was amazing - they took amazing
care of us all night and made the night even better. We both really recommend Kopar
Restaurant and if you go, order the Kopar Adventure so you can try more dishes - you
will not be disappointed, that is for sure! Thank you so much Kopar and we will see
you soon x
* Þessi færsla er unnin í samstarfi við Kopar *
Subscribe to:
Posts (Atom)